茶叶分类及六大茶类的代表茶,你知道吗?

2021-01-14 茶叶库 茶叶库
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茶叶品种繁多,类型丰富。中国茶叶是如何分类的?六大茶类的代表茶又有哪些呢?今天和大家分享的主题是:茶叶分类及六大茶类的代表茶。
 

一、茶叶分类
 
茶叶大致可分为六大基本茶类和再加工茶。
 
1.六大茶类
绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(或青茶)、红茶、黑茶。
注意:乌龙茶也就是青茶,指的是一种茶。
 
2.再加工茶
花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、保健茶、含茶饮料等。
 
二、六大茶类的代表茶
 
茶叶的分类,大家已经清楚了,接下来,一起来看看六大茶类的代表茶有哪些吧!
 
1.绿茶:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片
 
2.白茶:白毫银针
 
3.黄茶:君山银针
 
4.乌龙茶:武夷岩茶、铁观音
 
5.红茶:祁门红茶
 
6.黑茶:安化黑茶
 
六大茶类中,绿茶名茶较多,十大名茶中大多数都是绿茶。以上代表茶是常见的名茶,六大茶类中还含有非常多的名品,感兴趣的话,大家可以去了解一下。
 
好了,关于茶叶分类及六大茶类的代表茶的分享就到这,下次再见!